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《追梦喜马拉雅》之深山里的黑青稞糌粑加工厂

发布时间:2014-07-15 09:56:33来源:中国西藏之声网 作者:田富升

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  中国西藏之声网山南报道(记者 田富升):在山南地区隆子县加玉乡一个叫磨那的深沟里,有这样一座黑青稞糌粑加工厂,4座生产车间里共有24座水磨,还有炒制车间、脱皮车间、包装车间,实现了工厂机械化、现代化全覆盖。为了保障产品原料的质量,隆子县特地在当地推广种植了2万亩黑青稞示范田,黑青稞的收购价比普通青稞收购价格高出1块多,它就像是地里的“黑珍珠”一样已经成为当地村民增收致富的法宝,也见证了山南边境地区的发展变化。

  西藏人民广播电台《追梦喜马拉雅——来自西藏边线的故事》山南报道组来到山南地区隆子县加玉乡,感受深山里的现代化发展。

黑青稞示范田里,青稞麦浪滚滚,金秋九月就可以收获了。田富升/摄

工作人员正在收集打磨出来的青稞粉。田富升/摄

即使在现代化的黑青稞加工厂,每一粒黑青稞都是通过水磨磨出来的。田富升/摄

责任编辑:梁丽明
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